SBA-0094/K Нож кухонный "Samura Bamboo" Сантоку 157мм, AUS-8 (Код: SBA-0094/K)

Длина ножа (мм): 286

Длина лезвия (мм): 160

Материал лезвия: AUS-8

Материал рукояти: Сталь

Количество слоев: 1

Вес (г): 145

Сфера применения: для дома, для кафе/ресторана, для подарка

Товар сертифицирован

1) классическая геометрия клинка с обухом, спускающимся к острию;

2) смещённый вперёд центр тяжести, обеспечивающий эргономичность работы;

3) массивное волнистое лезвие.

Выемки над режущей кромкой образуют своеобразные воздушные карманы, которые не дают продуктам налипать на клинок во время нарезки. Именно поэтому при помощи сантоку можно эффективно и очень быстро нашинковать, нарезать или порубить практически любые продукты.