Длина ножа (мм): 235
Длина лезвия (мм): 125
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукояти: G-10
Количество слоев: 1
Вес (г): 82
Сфера применения: для дома, для кафе/ресторана, для подарка
Товар сертифицирован
Универсальный нож 125 мм длиной может использоваться как на домашней, так и на профессиональной кухне. Небольшие овощи и фрукты без особо твёрдой кожуры и костей не устоят перед профессионализмом универсала Samura MO-V!
Незаменимый элемент – металлический больстер: он обеспечивает необходимую гигиену работы. А прочное лезвие из молибден-ванадиевой стали (оптимальная закалка в 59 HRC) не только успешно противостоит ржавлению, но и способно длительное время сохранять безупречность режущей кромки.
Эргономичная рукоять из нитевой стеклоткани G-10 в первую очередь весьма долговечна. Плюс ко всему, она способна противостоять механическим воздействиям, влажности и высоким температурам.
" data-yashareimage="http://yanagiba.ru/components/com_jshopping/files/img_products/15280.jpg" data-yasharequickservices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yasharetheme="counter" data-yasharetype="big">
