|
|
 |
|
|
|
Кухонные ножи Викторинокс (Victorinox)
Фирма Викторинокс была основана в 1884 году Карлом Эльзенером. И названа так в честь матери Карла – Виктории. В 1923 году к имени матери было добавлено слово «Inox» (от французского «Inoxidable» - нержавеющая сталь) – так получилось «Victorinox».
{more}
Кухонные ножи Victorinox успешно использует широкий круг потребителей. Они подходят для всех видов работ от разделки продуктов до декорирования готовых блюд.
Клинки этих ножей изготавливаются из углеродистой стали x50CrMo17. Особый отпуск металла, применяемый при изготовлении, делает режущую кромку устойчивой ко всем видам воздействия, позволяет долгое время сохранять свои режущие качества и быстро их восстанавливать при заточке и правке. Твердость 55-56 НRC.
Рукояти ножей чаще всего выполнены из полиамидов или из ценных пород древесины Rosewood. Крепление клинка к рукояти осуществляется методом Full Tang - когда накладки монтируются к хвостовику, повторяющему профиль рукояти. Copyright www.webdesigner-profi.de
|
|
|
|
