Длина ножа (мм): 200
Длина лезвия (мм): 90
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукояти: G-10
Количество слоев: 1
Вес (г): 73
Сфера применения: для дома, для кафе/ресторана, для подарка
Товар сертифицирован
Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне.
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.
Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.
" data-yashareimage="http://yanagiba.ru/components/com_jshopping/files/img_products/15279.jpg" data-yasharequickservices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yasharetheme="counter" data-yasharetype="big">
