Японский мастер, шеф-повар лондонского ресторана Umu Есинори Ишии (Yoshinori Ishii), демонстрирует процесс приготовления суши, ручных роллов темаки (temaki), нигири суши. Не обошлось без традиционных японских ножей и других поварских инструментов... Опубликовано в интернет-издании Гардиан (Guardian)

Подробнее: Приготовление суши

Все спешат. Все ускоряются. Время летит с невиданной быстротой. Посетители нашего интернет-магазина не исключение. Идя на встречу пользователям, мы решили реагировать на запросы написанные в спешке, с сокращениями, и даже с ошибками (мы и сами далеко не ангелы). Всем понятно, что "кух ножи" это ничто иное, как кухонные ножи, а где кух ножи там и "кух посуда", т.е. кухонная посуда. "Керам ножи" подразумевают керамические ножи, точнее, ножи с керамическим лезвием. "Повар ножи" это поварские ножи или ножи для повара, а "яп ножи" это японские ножи, очень даже может быть, что кухонные. Набирая фразу "Проф ножи" пользователь рассчитывает получить информацию о ножах для поваров профессионалов. Встретив слово "муссат" мы понимаем, речь идёт о популярном средстве для заточки ножей - "мусат". Заглянув в словарь Даля мы узнали, что нож можно не только точить, но и мусатить, а сам процесс заточки ножа может звучать, как "мусаченье". Популярное и общепринятое сокращение "СПб" говорит только об одном, пользователь хочет приобрести товар именно в Санкт-Петербурге... И т.д. И т.п.

Мы продолжим исследование на тему, затрагивающую возможные сокращения и искажения при запросах к поисковикам.

ЛОНДОН. Сестры Кейт и Филиппа Миддлтон сделали суши самой популярной едой в Великобритании.
Напомним, что Кейт Миддлтон недавно стала официальной супругой старшего из наследных принцев Великобритании Уильяма
Благодаря своей элегантности, красоте и стилю сестры обрели множество поклонников и поклонниц. История их успеха кружит голову англичанам. Стройность фигур сестры поддерживают не только благодаря занятиям фитнесом, но и рациональному питанию. Их пищевые пристрастия стали предметом подражания. В частности, это привело к росту продаж суши в Великобритании более чем на 20%. В разделе статьи под заголовком "Приготовление суши" мы поместили видео непосредственно связанное с этим фактом.

Кухонные ножи должны быть острыми. Это не новость, это банальный факт. В подтверждение того, что японские кухонные ножи острые, очень острые, идеально острые, мы прилагаем видеоролик. Этот ролик размещен на youtube летом этого года. Просмотров мало. А ролик любопытный, не скучный. Поэтому мы решили предложить его нашим посетителям.

Подробнее: Японские кухонные ножи

Можно ли подарить нож. По старой примете острые предметы дарить нельзя. Как обойти это знают все. Достаточно в обмен на подарок получить монетку любого достоинства. Аргументы в пользу ножа, как подарка, нашел наш автор.

В прошлом месяце чередой шли дни рождения. Многие друзья и родственники предпочли родиться под созвездием Весов. Как и положено Весам, все они замечательные люди, стремящиеся к красоте и гармонии. К каждому хочется отнестись с вниманием. Сделать хотя бы небольшой подарок. Кто-то сам говорит, что хочет получить. Это не лучший вариант. Но в наш прагматичный век не редкий и не вызывающий удивления. С другими сложнее. А сложностей несколько.

Подробнее: Острое не дарить. А полезное?

В основе системы наших скидок лежит скидка на сумму заказа. Такую скидку не трудно получить, главное, эта скидка закрепляется за покупателем на все последующие заказы. Мы решили расширить спектр предоставляемых скидок и снизили цены на ряд товаров. Товары, цена на которые снижена, размещены в разделе "Специальное предложение", их легко узнать по надписи "Акция".

Сегодня мы обновили информацию о товарах, входящих в категорию "Электрооборудование". В частности, это касается рисоварок. В ближайшее время должна прибыть партия мультиварок. По поступлении, мы сразу ознакомим посетителей нашего сайта с этим интересным и очень полезным товаром.

Совсем недавно мы выделили в отдельную группу ряд ножей. Эту группу мы условно назвали "Лучший выбор". Здесь собраны очень практичные инструменты. Они обладают высоким качеством реза, удобством рукояти и вполне приемлемой ценой. Ножи, входящие в эту группу, особо востребованы у поваров-профессионалов и любителей кулинарного искусства. Приглядитесь к ним, попробуйте их в деле. Не пожалеете. В ближайшее время мы расширим ассортимент ножей, входящих в эту группу.

Кухонный нож требует внимания и ухода. Важной и необходимой частью ухода за кухонным ножом является его заточка. Для этого существует множество инструментов и приспособлений. Но, нужны и серьезные знания. Поэтому мы публикуем цикл статей, о материалах, из которых изготавливается клинок, о точильных камнях...