Категории товаров
  • Кукри. Мечи. Мачете
  • Туристические, складные ножи
  • Кухонные ножи и разделочные доски
  • Японские ножи для японской кухни
  • Заточка ножей
  • Всё для суши бара
  • Отзывы о товарах
    Кухонные ножи и разделочные доски
    Шеф-нож из дамасской стали Тоджиро (Tojiro Flash) Gyuto L18
    Александр Анатольевич Переверзев, 23.01.2017
    Впервые нож серии Тоджиро Flash я приобрел в данном магазине 4 года назад. Удивительно, но один из ножей с тех пор я ни разу не затачивал и он до сих пор прекрасно режет! На новый год дополнил свою линейку новыми ножами. А так же уже в январе решил порадовать своих родственников ножами данной серии. Считаю их одним из лучших практических подарков и украшений хорошей кухни! Спасибо магазину Янагиба за стабильную работу и индивидуальный подход к своим покупателям. С Уважением, Александр


    Заточка ножей
    Электрическая точилка Чифс Чойз (Chef'sChoice) для керамических и стальных ножей
    Гаврильчик Павел Николаевич, 16.02.2017
    Долго искал именно эту точилку, наконец нашел. Уже испробовал, очень-очень понравилось. Я в восторге! Очень порадовала цена, благо впереди праздники и точилку я купил со скидкой 10%. На данный момент узнал, что сменных дисков на точилку пока что нет. Но как меня уверили они мне понадобятся не раньше чем через 5 лет. В ближайшее время планирую заказать точилку для ножниц. Благодарю сотрудников компании за быструю доставку и вежливое обслуживание!


    Кухонные ножи и разделочные доски
    Нож из дамасской стали Канецугу (Kanetsugu) Petty L15
    Иван, 04.03.2016
    На удивление некачественный нож за такую цену. Цепляются заклепки рукояти за пальцы, видны огрехи в работе фрезеровщика. Толи брак, толи подделка.


    Кукри. Мечи. Мачете
    нож 10'' Panawal Angkhola Кукри L25,4
    ljubimov.l@mail.ru, 29.12.2015
    Приобрел Кукри,Благодарю за быстроту оформления и доставки заказа.Рабочие качества выявим в процессе эксплуатации. Внешний вид на 4 балла.


    Заточка ножей
    Электрическая точилка Чифс Чойз (Chef'sChoice) 2100
    Д.В., 08.11.2015
    Здравствуйте, дороговато, конечно, но пользоваться таким инструментом одно удовольствие. Я доволен, жена довольна, все довольны :))


    Товары со скидкой

    Разделочные доскиНадежное основание, антипод ножа, пассивный и молчаливый инструмент повара, разделочная доска играет весьма важную роль в процессе приготовления пищи. Производители предлагают самые разные изделия, самого разного качества. Непрофессиональному повару трудно сделать выбор.

    Наш первый совет. Говорить о разделочной доске в единственном числе неправильно. Их должно быть несколько и они должны быть разными. Не допустимо пользоваться для разделки мяса и, скажем, нарезания овощей одной и той же доской. Здоровье прежде всего. В Евросоюзе принята цветовая маркировка по обрабатываемым продуктам. Белый цвет — для молочных продуктов, зелёный — овощи, синий или голубой — морепродукты, жёлтый — сырая птица, красный — сырое мясо.
    Применение досок, изготовленных из различных материалов, предопределено только в одном. Для работы с ножом не используйте стеклянные и каменные разделочные доски. Они весьма гигиеничны, но недружелюбно относятся к ножам, особенно к керамическим ножам.

    Деревянные Разделочные доскидоски, в плане взаимодействия с ножом, наиболее предпочтительны. Они обладают естественными антибактериальными свойствами. Присутствует эффект самозаживления порезов, нанесенных ножом. Эти доски устойчивы и долговечны. Требуют некоторого ухода. Тщательного мытья и щадящей просушки. Иногда, защищая от рассыхания, их смазывают минеральным маслом.

    На кухнях широко используются пластиковые доски. Уход за ними проще. Они совершенно не боятся влаги, хорошо переносят мытьё в посудомоечной машине.
    Разделочные доскиСовременная кухонная доска это достаточно сложное изделие, часто выполненное из комбинированных материалов по сложной технологии.

    При выборе разделочной доски не стоит забывать об удовольствии, которое получает мастер, пользуясь высококачественным инструментом.

    Последняя информация
     . 28 Май 2015
    Уважаемые друзья и гости нашего магазина, мы снизили цены на ассортимент товаров Tojiro, Nepalese Khukuri House PVT.LTD ...
     . 08 Май 2015
    Наступает самый большой праздник нашей страны - День Победы. Героизм и самопожертвование на фронте, невероятные лишения ...
     . 06 Март 2015
    Администрация нашего интернет-магазина поздравляет прекрасную половину человечества с праздником весны, с 8 Марта. Наш п...
    Заказать обратный звонок