Длина ножа (мм): 235
Длина лезвия (мм): 120
Материал лезвия: AUS-8
Материал рукояти: G-10
Количество слоев: 1
Вес (г): 155
Сфера применения: для дома, для кафе/ресторана, для подарка
Товар сертифицирован
Стейковый нож относится к сервировочным столовым приборам и обычно приобретается в достаточном для определенного числа гостей количестве. Так же, как и обычный стейковый, нож из коллекции Samura MO-V используется для разделки на порции пиццы или мяса на индивидуальной тарелке.
Длина клинка этого профессионального ножа сопоставима со средними размерами стейков. Тонкое лезвие обеспечивает его быстрое проникновение в мясо, при этом не давит и не выжимает сок. Ножи с гладкой режущей кромкой применяются для резки стейков слабой или средней прожарки.
" data-yashareimage="http://yanagiba.ru/components/com_jshopping/files/img_products/15282.jpg" data-yasharequickservices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,gplus" data-yasharetheme="counter" data-yasharetype="big">
