SM-0063/K Нож кухонный "Samura Mo-V" обвалочный 165 мм, G-10 (Код: SM-0063/K)

Длина ножа (мм): 270

Длина лезвия (мм): 165

Материал лезвия: AUS-8

Материал рукояти: G-10

Количество слоев: 1

Вес (г): 165

Сфера применения: для дома, для кафе/ресторана, для подарка

Товар сертифицирован

Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий.

Острый клинок делает глубокие филигранные разрезы и способен очень чисто срезать филейную часть, не оставляя на кости ни грамма.

Особая форма и гибкость лезвия позволяют обвалочному ножу с легкостью "обходить" даже очень крупные суставы.